無印良品 京都山科のキッチンカウンターでは、旬の食材を使った料理を試食いただけます。
今回は、2019年12月16日（月）のレシピ『セロリの塩糀レモン炒め』です。
セロリの塩糀レモン炒め
材料2人分 （※印は無印良品オリジナル商品）
セロリ 100g
セロリの葉 適量
かまぼこ 1/2枚(50g)
こめ油 小さじ1
A 国産米でつくった塩糀※ 大さじ0.5
ごま油 小さじ1
レモン汁 小さじ1
一味とうがらし お好みで
つくりかた
1. セロリは1cmの斜め切り、かまぼこは短冊切りにします。
2. フライパンを中火であたため、こめ油でかまぼこを炒めます。焼き色がついたら、セロリを入れてさっと炒めます。
3. 手順2にセロリの葉とAを入れ、レモン汁を加えたら、火を止めます。お好みで一味とうがらしを振ります。
キッチンカウンターで提供するレシピは、食材の入荷状況などにより、予定が急きょ変更となる場合がございます。ご了承くださいませ。
※レシピの無断転載禁止
無印良品 京都山科
