【野々市明倫通り】トマト缶で作るミートソースパスタ

こんにちは、無印良品野々市明倫通りです。
食品担当よりおすすめ商品のトマト缶を紹介します。

 
トマトの産地として有名なイタリアのカンパーニャ地方で作られ、種類はホールトマトとカットトマトの2種類あります。
一度加熱して皮をむき、ジュースと一緒に　丸ごと缶に詰められています。
煮込むことでトマトの旨みや甘みが増すので、煮込み料理や、果実感を出したい料理におすすめです。
 
今回、カットトマト、大豆ミートひき肉タイプ、フィットチーネを使いミートパスタを作ってみました。

①カットトマトと大豆ミートをフライパンで加熱していきます。