【野々市明倫通り】プリン専門店D’or(ドール) ｜City to GO
2020/08/16
こんにちは、無印良品 野々市明倫通りです。
店舗周辺のおすすめスポット情報をお届けします！
今回は、6月に野々市市御経塚にオープンした『プリン専門店D’or(ドール)』さんをご紹介します。
ショーケースに並ぶのは、「こんなプリン見たことない！」と思うような、色とりどりのプリンたち。
「地元の方が地元の方に贈る手土産って何があるだろう？」という想いからスタートしたという、ちょっと特別な日に、誰かと食べたくなるプリンのお店です。
石川県産の新鮮な卵と牛乳を使ったプリンには、定番の『なめらかプリン』、『レトロプリン』、『加賀棒茶プリン』の3種に加え、季節によってラインナップが変わるフルーツプリンがあります。
今の季節は、桃、ブルーベリー、パイン、シャインマスカットの4種が味わえます。
「プリンのうまみを引き立てるのはカラメル」との考えから、プリンに合わせて、すべてカラメルの種類を変えているのだそう。
自信があるというカラメルには、“秘密”の一工夫も加えているそうで、そのこだわりぶりは、さすがプリン専門店ですね！
そんなプリンの中から、定番の『レトロプリン』と季節限定の『もものフルーツプリン』を食べてみました。
『レトロプリン』は、卵・牛乳・砂糖というシンプルな材料で作られている昔懐かしいプリン。
ぎゅっと凝縮された卵の濃厚さを感じられるプリンと、ほろ苦カラメルの相性抜群です。
スプーンですくうときの“あの感覚”は、固めのプリンが好きな方にはたまらないはず！
フルーツプリンの中で１番人気という『桃のフルーツプリン』は、プリンの層の上に、角切りの桃とクラッシュゼリーがのっています。
上品な桃の甘みとなめらか食感のプリンが口の中でとろけあい、最後は、ふんわり鼻に抜けていく余韻に浸れました！
D’or(ドール)さんでは、プラスチックごみ削減の取り組みの一環として、食べ終わった後のビンとフタの回収も行っています。
洗ったビンとフタをセットでお店に持っていくと、次回購入分から1セットあたり20円お値引きしてくれるそうです！
地元食材を使ったプリンは、自分へのご褒美にはもちろん、手土産にも喜ばれること間違いなし！
8個入りのギフトボックスのセットもあり、定番3種8個（なめらか3個、レトロ3個、加賀棒茶2個）をギフトボックスに詰め合わせたクラシックセットは、全国配送も受け付けてくださるそうです。
「いずれは、石川県でプリンといえば、D’or(ドール)といってもらえるようなお店にしていきたい」と意気込みを語ってくれた店長さん。
8月末頃には、石川県産の梨『加賀雫』を使ったプリンの登場も予定しています。
ほかにも県内の食材を使用したプリンの試作を重ねているそうで、今後も目が離せません！
色とりどりのプリンに心躍る『プリン専門店D’or(ドール)』さん。
数量限定のフルーツプリンは、14時頃には残り僅かとなってしまうそうなので、早めの来店が確実です。
ぜひ、お気に入りのプリンを探してみてくださいね。
■営業時間
10:00～17:00
■定休日
火曜日
■住所
〒921-8801
石川県野々市市御経塚1-525
■電話番号
076-287-3877
無印良品 野々市明倫通り
店舗周辺のおすすめスポット情報をお届けします！
今回は、6月に野々市市御経塚にオープンした『プリン専門店D’or(ドール)』さんをご紹介します。
ショーケースに並ぶのは、「こんなプリン見たことない！」と思うような、色とりどりのプリンたち。
「地元の方が地元の方に贈る手土産って何があるだろう？」という想いからスタートしたという、ちょっと特別な日に、誰かと食べたくなるプリンのお店です。
石川県産の新鮮な卵と牛乳を使ったプリンには、定番の『なめらかプリン』、『レトロプリン』、『加賀棒茶プリン』の3種に加え、季節によってラインナップが変わるフルーツプリンがあります。
今の季節は、桃、ブルーベリー、パイン、シャインマスカットの4種が味わえます。
「プリンのうまみを引き立てるのはカラメル」との考えから、プリンに合わせて、すべてカラメルの種類を変えているのだそう。
自信があるというカラメルには、“秘密”の一工夫も加えているそうで、そのこだわりぶりは、さすがプリン専門店ですね！
そんなプリンの中から、定番の『レトロプリン』と季節限定の『もものフルーツプリン』を食べてみました。
『レトロプリン』は、卵・牛乳・砂糖というシンプルな材料で作られている昔懐かしいプリン。
ぎゅっと凝縮された卵の濃厚さを感じられるプリンと、ほろ苦カラメルの相性抜群です。
スプーンですくうときの“あの感覚”は、固めのプリンが好きな方にはたまらないはず！
フルーツプリンの中で１番人気という『桃のフルーツプリン』は、プリンの層の上に、角切りの桃とクラッシュゼリーがのっています。
上品な桃の甘みとなめらか食感のプリンが口の中でとろけあい、最後は、ふんわり鼻に抜けていく余韻に浸れました！
D’or(ドール)さんでは、プラスチックごみ削減の取り組みの一環として、食べ終わった後のビンとフタの回収も行っています。
洗ったビンとフタをセットでお店に持っていくと、次回購入分から1セットあたり20円お値引きしてくれるそうです！
地元食材を使ったプリンは、自分へのご褒美にはもちろん、手土産にも喜ばれること間違いなし！
8個入りのギフトボックスのセットもあり、定番3種8個（なめらか3個、レトロ3個、加賀棒茶2個）をギフトボックスに詰め合わせたクラシックセットは、全国配送も受け付けてくださるそうです。
「いずれは、石川県でプリンといえば、D’or(ドール)といってもらえるようなお店にしていきたい」と意気込みを語ってくれた店長さん。
8月末頃には、石川県産の梨『加賀雫』を使ったプリンの登場も予定しています。
ほかにも県内の食材を使用したプリンの試作を重ねているそうで、今後も目が離せません！
色とりどりのプリンに心躍る『プリン専門店D’or(ドール)』さん。
数量限定のフルーツプリンは、14時頃には残り僅かとなってしまうそうなので、早めの来店が確実です。
ぜひ、お気に入りのプリンを探してみてくださいね。
■営業時間
10:00～17:00
■定休日
火曜日
■住所
〒921-8801
石川県野々市市御経塚1-525
■電話番号
076-287-3877
無印良品 野々市明倫通り