【野々市明倫通り】和食処 山ごぼう｜City to GO
2020/07/25
こんにちは、無印良品 野々市明倫通りです。
店舗周辺のおすすめスポットをご紹介します！
今日ご紹介するのは、当店から車で3分ほどの位置にある、『和食処 山ごぼう』さん。
炊きたての釜めしのほか、旬の食材を使ったお料理が味わえるお店です。
しばらく休業されていましたが、7月1日に営業再開となりました！
当面、夜の営業はお休みし、昼のみの営業になるとのことですが、再開を待ち望んでいた方も多いのではないでしょうか。
現在、山ごぼうさんでいただけるのは、「釜めし定食」。
自分で選んだ釜めしに、季節の小鉢と香の物、お味噌汁がセットでつきます！
この日の小鉢は、旬の南瓜を使ったそぼろあんかけをはじめ、ひじき入りのだし巻き、もずくの酢の物、冷奴と、夏の旬を楽しめる、ひんやりと涼し気なメニューでした。
釜めしは写真にある5種類のほか、季節限定の釜めしが加わります！
夏限定メニュー、「うなぎの釜めし定食」は、3,000円（税別）。
ふっくら香ばしく焼きあがったうなぎが贅沢な、スタミナ満点の釜めしだそうです。
創業当時からの1番人気は、「あゆ釜めし」。
卵がぎっしり詰まった国産の子持ちあゆを丸々1匹贅沢に使った釜めしは、ほのかに山椒がきいて、すこし大人向けの味わい。
8時間以上じっくり煮込んだというあゆは、骨までやわらかく、あゆの旨みを余すことなく丸ごと味わえますよ！
釜めしは、ひと窯ひと釜、注文を受けてから炊き始めるため、蒸らし時間も含めると約30分ほどかかります。
「お昼休憩に食べに行きたい！」という方は、事前の電話連絡がおすすめ。
来店時間にちょうどよく炊き上がるよう準備してくださるそうです！
ランチタイムには、プラス350円（税別）でドリンクとミニわらびもちがつくお得なセットもあります。
出来たてが売りのわらびもちは、釜めしとあわせて、ぜひ食べてもらいたい一品！
透き通ったわらびもちの、もちもちとした弾力に、きなこの歯触りが相まってたまらなく美味しいんです。
大雪の日以外、雨でも登りに行くくらい山が大好きという店主と女将さん。
店内のあちこちに生けられた可愛らしい山野草や、四季のしつらえも、このお店の見所のひとつです。
テーブルや椅子、そのほかの調度品も、自然の素の形を活かしたものが多く、その佇まいの美しさと力強さには、目を見張るものがあります。
古民家を移築したという建物や骨董品からも、歴史を感じる和の空間ですが、意外にも店内にかかるのは軽快なジャズ。
女将さんが趣味で集められているという、お多福のコレクションにもほっこりします。
今年で24年目を迎えた『和食処 山ごぼう』さん。
ゆったりとした、居心地のいい時間の流れるご飯屋さんです。
ぜひ訪れてみてくださいね。
■和食処 山ごぼう
公式サイト
Instagram
■営業時間
11：00～15：00（14：00ラストオーダー）
※営業時間は変更となる場合があります。
※お支払いは現金のみです。
■定休日
月曜日
■住所
〒921-8817
石川県野々市市横宮町14-46
■電話番号
076-246-5105
無印良品 野々市明倫通り
店舗周辺のおすすめスポットをご紹介します！
今日ご紹介するのは、当店から車で3分ほどの位置にある、『和食処 山ごぼう』さん。
炊きたての釜めしのほか、旬の食材を使ったお料理が味わえるお店です。
しばらく休業されていましたが、7月1日に営業再開となりました！
当面、夜の営業はお休みし、昼のみの営業になるとのことですが、再開を待ち望んでいた方も多いのではないでしょうか。
現在、山ごぼうさんでいただけるのは、「釜めし定食」。
自分で選んだ釜めしに、季節の小鉢と香の物、お味噌汁がセットでつきます！
この日の小鉢は、旬の南瓜を使ったそぼろあんかけをはじめ、ひじき入りのだし巻き、もずくの酢の物、冷奴と、夏の旬を楽しめる、ひんやりと涼し気なメニューでした。
釜めしは写真にある5種類のほか、季節限定の釜めしが加わります！
夏限定メニュー、「うなぎの釜めし定食」は、3,000円（税別）。
ふっくら香ばしく焼きあがったうなぎが贅沢な、スタミナ満点の釜めしだそうです。
創業当時からの1番人気は、「あゆ釜めし」。
卵がぎっしり詰まった国産の子持ちあゆを丸々1匹贅沢に使った釜めしは、ほのかに山椒がきいて、すこし大人向けの味わい。
8時間以上じっくり煮込んだというあゆは、骨までやわらかく、あゆの旨みを余すことなく丸ごと味わえますよ！
釜めしは、ひと窯ひと釜、注文を受けてから炊き始めるため、蒸らし時間も含めると約30分ほどかかります。
「お昼休憩に食べに行きたい！」という方は、事前の電話連絡がおすすめ。
来店時間にちょうどよく炊き上がるよう準備してくださるそうです！
ランチタイムには、プラス350円（税別）でドリンクとミニわらびもちがつくお得なセットもあります。
出来たてが売りのわらびもちは、釜めしとあわせて、ぜひ食べてもらいたい一品！
透き通ったわらびもちの、もちもちとした弾力に、きなこの歯触りが相まってたまらなく美味しいんです。
大雪の日以外、雨でも登りに行くくらい山が大好きという店主と女将さん。
店内のあちこちに生けられた可愛らしい山野草や、四季のしつらえも、このお店の見所のひとつです。
テーブルや椅子、そのほかの調度品も、自然の素の形を活かしたものが多く、その佇まいの美しさと力強さには、目を見張るものがあります。
古民家を移築したという建物や骨董品からも、歴史を感じる和の空間ですが、意外にも店内にかかるのは軽快なジャズ。
女将さんが趣味で集められているという、お多福のコレクションにもほっこりします。
今年で24年目を迎えた『和食処 山ごぼう』さん。
ゆったりとした、居心地のいい時間の流れるご飯屋さんです。
ぜひ訪れてみてくださいね。
■和食処 山ごぼう
公式サイト
■営業時間
11：00～15：00（14：00ラストオーダー）
※営業時間は変更となる場合があります。
※お支払いは現金のみです。
■定休日
月曜日
■住所
〒921-8817
石川県野々市市横宮町14-46
■電話番号
076-246-5105
無印良品 野々市明倫通り