みなさんこんにちは。 無印良品カラフルタウン岐阜です。
ついに11月に入りました。
今年の秋は暑さが続いたところから10月後半に入り、一気に寒くなりましたね。
秋らしさ感じる前に冬の心配が先立ちます。
風邪など引かないように体調にはお気をつけくださいね。
今回はそんな秋、とりわけ「食欲の秋」を満喫すべく、新しく仲間入りした炊き込みごはんの
『牛肉と実山椒のごはん』を紹介いたします。
米をとぎ付属のだしを入れてから、いつも通りの水を入れよくかき混ぜます。
具材を入れ、かき混ぜずに平らにして炊き上げます。
山椒と牛肉・ごぼうの香り豊かな香りが台所に漂い、早く食べたいとお腹が騒ぎだします。
牛肉やごぼうのうま味の中に、実山椒が割れてピリッといい仕事をしてくれてます。
炊きたてのごはんをいただくのもおいしいですが、
おにぎりにしてもとって美味しかったです。
だしと具をいれて炊くだけで、本格的な香り豊かな炊き込みごはんができます。
食欲の秋にもってこいですね!
料理をちょっと手抜きしたい時、あともう一品ほしい時にも無印良品の炊き込みごはんが、
主婦の救世主となってくれます。
皆さんもぜひ作ってみてください。