皆さんこんにちは。無印良品カラフルタウン岐阜、お便り担当です。
またまた前回に引き続き、個人的に気になったカレーを食べていきたいと思います!
今日食べていくのは、「
シチリアレモンのクリーミーチキンカレー」と
「
サグチキン」の2種類です。
シチリアレモンのクリーミーカレーについては・・・全く味の想像ができないです!(笑)
個人的に「カレーにレモンの酸味て合わなそう…」とネガティブな印象なので、実際に食べてどうなのか確かめたいと思います!
サグチキンは、ほうれん草など3種類の青菜が使われているそうで味に深みがありそうです。
辛さも4なので、辛党として期待大です!(笑)
まずシチリアレモンのクリーミーチキンカレーです。
心配していたレモン感は、想像してたよりも少なく、酸味というより爽やかさをほのかに感じる程度でした。
クセもなく、まろやかで甘いのでお子様や、辛いのが苦手な方にもおすすめです!
ネガティブな印象はまったくなくなりました(笑)
次にサグチキンです。
とてもスパイシーですが、後味に辛さが残らないので「4辛はちょっと…」という方にも是非一度食べていただきたいです!
また、色がしっかり緑なので「青菜の味強めかな」と思っていたのですが、スパイスが青臭さを消しており、主張しすぎないバランスの良い味でした。
そして、試食しているときに「サグチキンをドリアにしたら絶対美味しくない??」
と思いたったので実際に作ってみることにしました!
耐熱皿に、ご飯を薄めに盛り付け、その上にサグチキンをかけます。
そこにチーズをまんべんなくのせてオーブンにイン!
いい感じに焼き色がついたら完成です。
自分で言うのもあれなんですけど・・・めっちゃ美味しそうじゃないですか??!(笑)
実際に食べてもチーズのまろやかさが、サグチキンのスパイシーさとマッチして最高に美味しかったです!(笑)
10分ぐらいでできる簡単なアレンジなので、ぜひ皆さんもやってみてください!
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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