【イオンモール久御山】　「すだち」の麺つゆ簡単アレンジレシピ

こんにちは。無印良品イオンモール久御山です。


今回は冷やし麺つゆ「すだち」を使ったアレンジレシピをご紹介します。

一袋（1人前×２）で三品（約二人前）作りました。少し多めの量になっているので、余ったらお弁当に入れたりしてみて下さい！

 

【一品目】ほんのりすだち香る唐揚げ

〈材料〉
鶏もも肉３５０g ・冷やし麺つゆすだち１人前（一袋）・にんにくチューブ小さじ１・ショウガチューブ小さじ１
酒大さじ１・片栗粉約大さじ３


〈作り方〉
もも肉を一口サイズに切り、調味料を全て入れ（この時袋に一緒に入っている「すだち汁」を半分残しておいてください）揉みこんで一晩漬けます。
漬け込み後片栗粉をよくまぶし油で揚げて最後に残しておいた「すだち汁」をかけて完成です！（少ない油で揚げ焼きでも美味しく作れます。）


【二品目】すだちとプチトマトのさっぱり和え

〈材料〉
プチトマト１０～１５粒・ちくわ４本・みょうが１本・かつお節一袋（個包装の物）・冷やし麺つゆすだち１/２袋・お塩少々

〈作り方〉
プチトマトを二等分、四等分に、ちくわを斜めに、みょうがを千切りにカットします、ジップロックなどに入れかつお節、麺つゆを入れ最後に鰺をみて塩をし完成です！
トマトの大きさを変えて切るのがポイントです！


【三品目】和風すだちドレッシング

〈材料〉
冷やし麵つゆすだち１/２袋・オリーブオイル１５～２０ml・白ごまお好みの量・※お好みでお酢


〈作り方〉
材料を全て器に入れてよく混ぜます、これで完成です！（かける前にもよく混ぜてください。）
サラダの具材のおすすめは、水菜・オクラ・豆腐です。ぜひ試して見てください！



 



暑い日がまだ続きそうなので、さっぱりメニューでしっかり栄養を取って暑さを乗り越えましょう！



 


今回紹介しました「冷やし麵つゆすだち」是非店頭でお手に取って作ってみて下さい。