【イオンモール岡山】岡山県産の新鮮野菜、本日入荷しました

こんにちは。
イオンモール岡山です。

毎週金曜日は地域野菜の入荷日です。
地元の農家さんが丹精込めて作られた、
新鮮なお野菜が入荷しました。


東区の一所懸命農園さんの『レタス』
 


おかやま有機無農薬農産物を作られている
北区のゆす農園さんの『カーボロネロ』『ケール　カケールカーリー•スウィートグリーン』
『からし菜　緑•紫』『水菜』
   


今日は簡単で美味しい『豚肉と水菜のハリハリ煮』の
作り方をご紹介します。
 

材料（2〜3人分）
豚肉薄切り（バラ、ロースなど）100g
水菜　　　　200g
☆酒　　　　大さじ１
☆みりん       大さじ１
☆醤油　　　大さじ１と1/2
☆水　　　　150cc
 
 
作り方
①豚肉は長ければ食べやすい長さに切る
②水菜は長さ４cmほどに切る
③鍋に☆を入れ煮立て豚肉を加える
④豚肉の色が変わったら水菜を加え
　　ひと煮たちしたら完成です
 
ぜひ、お試しください。
 
 
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 
無印良品　イオンモール岡山