【イオンモール岡山】地元はで採れた新鮮野菜を食べよう｜スイスチャード

こんにちは。
無印良品イオンモール岡山です。

今回ご紹介する岡山県産のお野菜は、
一所懸命農園さんの「スイスチャード」です。


葉茎が〈赤•黄色•黄緑•白〉とてもカラフルな野菜、スイスチャード。

 

今回は、スイスチャードを使って『ペペロンチーノ』を作ってみました。


材料（2人分）
スイスチャード 1束
パスタ　2人分
無印良品『あえるだけのパスタソース　ペペロンチーノ』

　　　　

作り方

①スイスチャードを塩水で茹で、
　冷水にとって、水けを軽くしぼり、
　食べやすい大きさにカットします。
（塩水で茹でると色がキレイに保てます）
 
 
②パスタを茹で、水気を切って、大きめのボウルに移します。


③ボウルにスイスチャード・ペペロンチーノのオイル
　ソースにを加え、しっかり混ぜて完成です。
　
 

にんにくの香りと赤唐辛子の辛みを生かした、オイルベースのソースと相性ピッタリです。
ぜひ、お試しください。


 


本日も、地元の農家さんが丹精込めて作られた
新鮮な旬のお野菜が入荷しています。
店頭でお手に取ってご覧ください。
 
皆様のご来店を心よりお待ちしております。

無印良品　イオンモール岡山