【広島パルコ】上三田れんこん | ユニークな畑

こんにちは。
広島パルコのやさい担当です。
今回のおたよりは前回に続き、上三田れんこんの生産者のマートルレインピクルスさんのご紹介をします。
 
10月の圃場見学、おいしい野菜でお出迎えいただいたあと、畑を見せてもらうことに。
自宅のすぐ前にある畑にまずびっくり。
わたしの抱いていた畑のイメージをくつがえすような畑でした。
畑と言われなければわからないほどです。
 
きゅうりは何ｍでしょうか。フェンスに沿って横に長く長く伸びています。
大きな木に巻き付いて上に伸びていったきゅうりは、まるで木にきゅうりがなっているみたいです。
きゅうりもマイクロトマトも種をまいていないのに、実が落ちたこぼれ種で生えてくるそうです。

その手前ではマリーゴールドが勢力を伸ばして好き勝手に咲きほこっています。
種取り用の大きなきゅうりがぶら下がり、ウコンの葉が大きく茂り、根元を見るとターメリックにする根っこの部分が覗いています。
いい香りの穂しそは、肥料をやらずに育てたら虫があまり来ずに農薬要らずで育ったそう。
 
自然栽培を実践されているマートルレインピクルスさんの畑はとてもユニーク。
雑草や野菜が入り混じりながら自然に生い茂り、種を蒔かずに落ちた種から作物が実る循環が機能しています。
不耕起であまり肥料を入れないやり方で野菜をつくっているマートルさんいわく、肥料でおいしくした野菜を普段食べていると、どぎついおいしさに慣れて自然なおいしさが物足りなく感じてしまうんじゃないかな、と。
 
次のおたよりも、マートルレインピクルスさんの圃場見学のご紹介をします。
 
無印良品　広島パルコ