【池袋西武】東京野菜マルシェ平日も開催しています。

こんにちは。

気温がぐっと下がり、鍋料理が美味しい季節になりましたね。

無印良品池袋西武では、週末恒例の野菜マルシェを平日も開催することになりました。
11月3日より平日の野菜販売をはじめております。
今週も、きのこ類や葉物野菜を中心に東京で収穫された新鮮なお野菜が入荷します。
 


今週のおすすめは、葉付き大根と葉付きにんじん。

どちらも、東京で収穫され、新鮮なまま生産地から届けられるからこそ、葉っぱを付けたままで出荷できるのです。
 

ひとつ分のお値段で、根菜も葉物野菜もダブルで楽しめるのでお得ですね。

 

にんじんの葉っぱをカットすると、茎の芯までにんじんと同じオレンジ色でした。
こんなところからも、野菜の新鮮さが伝わってきます。
 



葉付の野菜を保存する際は、葉の先から水分が失われやすいので、なるべく早く葉っぱと本体を切り離してください。
葉は新聞紙やラップで包み冷蔵庫の野菜室に、根も切り口をラップで包み、全体を新聞紙で包んで野菜室で保存してください。

葉の部分はいたみやすいので、できる限り、新鮮なうちに調理することをおすすめします。


大根、にんじんの他に、今が旬のお野菜を多数取り揃えております。
ご来店の際はぜひ、1階食品売場に是非お立ち寄りください。


池袋西武では、毎週東京野菜マルシェを開催しています。
その週、入荷したおすすめの野菜を紹介していますので、見逃したくない方はフォローをお願いいたします。




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