【本川越ぺぺ】自分でつくるフロランタン|ちょい足し材料で2種類のハートのお菓子

こんにちは。無印良品本川越ぺぺです。
バレンタインの手づくりキットが11種類入荷しています。
型・ラッピング資材・主要な材料が計量されていて、セットになっているので手軽に手づくりに挑戦出来ます。
※種類によっては別途準備する材料が必要なキットもあります。

自分でつくるフロランタンのキットに材料をちょい足ししてフロランタンとチョコクッキーをつくりました。つくり方を紹介します。

【ちょい足しする材料】※用意する材料以外に準備する材料です
・ココアパウダー 大さじ2分の1
・無印良品ピーナッツチョコ 100g
・モルトパフ 15g
※スーパーの製菓材料売場で手に入ります
・板チョコ1枚または、チョコペン1本

【作り方】
生地がまとまったら、生地を2つに分け、一方にココアパウダーを混ぜます。
均一に混ざったら、それぞれ5つに分け、丸めておきます。
プレーン生地とココア生地が出来ます。

焼き型の底を埋めるように指で押し広げ、平らになるように伸ばします。
生地全体にフォークを指して穴をあけます。

作り方の手順通りにプレーン生地にカラメルソースを和えたアーモンドスライスを入れます。ココア生地はそのまま焼きます。
焼いている間にココア生地のトッピングをつくります。ピーナッツチョコを刻み湯せんで溶かし、モルトパフを合わせておきます。

焼き上がりました。
粗熱がとれたら、ココア生地にトッピングを入れ、冷蔵庫で30分から1時間冷やし固めます。

チョコレートが固まったら、型から取り出しクッキー生地側にチョコペンでデコレーションをします。
チョコペンがない場合や、好みのチョコを使いたい場合は、チャック付き袋で手軽に絞り袋が作れます。

チャック付き袋に板チョコを割って入れチャックをした後にめん棒で細かく砕きます。湯せんし、チョコを溶かします。

チョコが溶けたら、チャック付き袋の下側にチョコを寄せ、袋の角をはさみで1mmほどカットします。

好みの模様をかいてデコレーションします。

アーモンドスライス2倍フロランタンと、ザクザクチョコクッキーが完成しました。自分でつくるフロランタンのキットに材料を追加し、2種類のハートのお菓子が出来ました。

しあげに、ラッピングをして完成です。今年はラッピング資材にメッセージタグがついています。穴あけパンチでアレンジしてみました。みなさまも是非、作ってみてください。

無印良品本川越ぺぺ