こんにちは。仙台ロフト 食品担当です。
先週、スタッフたちが楽しみにしていた新商品がたくさん入荷しました!
桜や栗といったその時期ならではの季節の素材を使った
季節のお菓子シリーズに『りんご』が新しく加わったので、ご紹介致します。
香り高いりんごをたっぷり使ったお菓子が集まってます。
甘酸っぱい角切りりんごをふんだんに使ったパイや、
シナモンの風味が効いたラテなど秋を存分に楽しめる商品です。
それぞれ商品名にネットストアの商品ページのリンクをはってるので、
そちらも併せてご覧ください。
・NEW:
りんごかりんとう 75g 消費税込 190円
こめ油をつかってからっと揚げたかりん とうに、りんご果汁で仕上げた蜜をか らめました。
上掛けの蜜には、風味のアクセントと してシナモンをブレンドしています。
こ のひと手間で、かりんとうの香ばしさと りんごの爽やかな香りの相性がより深 まり、バランスの良い風味に仕上がっ ています。
・NEW:
りんごの南部せんべい 2枚 消費税込 190円
パリパリとした食感が特長の南部せん べいに、りんごの甘酸っぱい風味を感 じられるりんごチップをトッピングしまし た。
りんごチップをトッピングする際に使用 するシロップには、りんごの花から採っ たはちみつを使っています。
このシロッ プと一緒にトッピングをすることで、優 しい甘さと酸味に仕上げています。
・NEW:
りんごとシナモンのポップコーン 53g 消費税込 120円
りんごの爽やかな甘みを生かして仕上げたポップコーンです。
シナモンを風味のアクセントに加えることで、爽やかな香りがプラスされ、
甘みにコクをつけてい ます。飽きずに、ついつい食べ進んでしまう風味と食感に仕上げました。
・季節限定定番品:
不揃い 焼きりんごバウム 1個 消費税込みで150円
爽やかなりんごの風味に、ほんのりと シナモンの香りを効かせて焼き上げる ことで、
焼きりんごの様に仕上げてい ます。
・NEW:
りんごのロールケーキ 4個 消費税込みで390円
角切りりんご入りのジャムを練りこんだ クリームを、ふんわりと焼き上げた生 地で巻きました。
りんごの奥行きのあるうまみを味わっ ていただけるよう、しっとり感を残して 乾燥させたセミドライりんごも一緒に 巻いて、ロールにしています。
・NEW:
りんごのパウンドケーキ 5個 消費税込みで490円
角切りりんごのプレザーブを練りこん で、ふんわりと焼き上げたパウンドケー キです。
食べきりサイズが5切れ入っています。
・NEW:
りんごのクリームサンドクッキー 1個 消費税込みで120円
りんごの美味しさをとじこめたドライり んごをクリームに練りこんで、サクサクと した食感のクッキーでサンドしました。 りんごの爽やかな酸味、クリームのま ろやかなコク、クッキーの香ばしさ、異 なる3つの美味しさが楽しめます。
・NEW:
りんごと紅茶のケーキ 1個 消費税込みで150円
甘酸っぱく仕上げた角切りりんごジャ ムと、アールグレイの茶葉を練りこん で、しっとりと焼き上げたケーキです。
アールグレイは、柑橘の芳醇な香りが 特長で、りんごの焼き菓子との相性 が良い茶葉です。
・NEW:
りんごとシナモンのパイ 1個 消費税込みで350円
りんごとシナモンのパイは、甘酸っぱい角切りりんごを砂糖で煮詰めたプレザーブをパイ生地 でサンドし、しっとりと焼き上げています。 りんごのプレザーブは、レモンジュースとシナモンパウダーにからめてから使うことで、風味をさら に引き出しています。 パイ生地の中にスポンジクラムを一緒にサンドすることで、じっくりと焼き上げる途中もりんごの 果汁をクラムがキャッチするため、りんごのうまみをしっかりと感じられます。
・ NEW:
おうちで味わうカフェメニュー アップルシナモンラテ 160g 消費税込みで390円
ふじりんごのやさしい甘みに、シナモンの香りをきかせました。お湯で溶かすだけで手軽にカ フェメニューが作れます。
青森県産のふじりんご果汁のパウダーを使用しているため、甘みと酸味とのバランス良く仕 上がっています。
アクセントにシナモンの風味付けをすることで、濃厚ながらもすっきりとした風 味に仕立てました。
季節のお菓子は現在栗も合わせて販売しておりますので店頭で是非比べてみて下さいね。
無印良品
仙台ロフト