【Colette・Mareみなとみらい】ひんやりスイーツで涼しくおいしく

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食のお便り/レシピ

2021/08/06

みなさま こんにちは。

無印良品 Colette・Mareみなとみらい食品担当Mです。

外に出て歩くだけで汗が流れるこの季節、
「休みの日はおうちで涼みたい」というかたも多いのではないでしょうか。

そんなかたへおすすめしたい、簡単スイーツレシピをご紹介いたします。

【甘酸っぱい杏仁ゼリー 4人分】

〈材料〉
手づくりデザート 杏仁豆腐  税込490円 1袋
冷やしておいしい 果汁100%ゼリー 3種のゼリー 税込390円 1袋

〈作り方〉
①杏仁豆腐をつくります
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(温めた牛乳を混ぜて固めるだけでできますよ。冷蔵庫で3時間冷やしましょう)

②完成した杏仁豆腐の上に、3種のゼリーを適当にのせる

これだけです!
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濃厚な杏仁豆腐にゼリーの甘酸っぱさが広がって まさに夏にぴったり。
杏仁豆腐を固める前に一緒にゼリーを混ぜてもおいしそうですね。

簡単に作れるので、夏休みにお子さまと一緒に作ってみてはいかがでしょうか。

みなさまもぜひおうちで夏の暑さを楽しく過ごせるスイーツ作ってみてください。


無印良品 Colette・Mareみなとみらい