【Colette・Mareみなとみらい】レモンのさわやかカルボナーラ

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食のお便り/レシピ

2021/06/18

みなさまこんにちは。
無印良品Colette・Mareみなとみらい食品担当Mです。

無印良品の食品には人気シリーズとしてカレーやバウムがございますが、
他にも様々なシリーズがあること、ご存知でしょうか。

今回は、その中の1つである、パスタソースをご紹介いたします。
ご紹介するアイテムはこちら。

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【素材を生かしたパスタソース 3種チーズのカルボナーラ 130g(1人前)】消費税込 290円
【素材を生かしたパスタソース 3種チーズのカルボナーラ 260g(2人前)】消費税込 390円

パルメザン、ゴーダ、ブルーチーズの3種チーズと生クリームを合わせたコクのあるソース。
細かくて食べやすいベーコンと黒コショウ。
そのまま食べても濃厚でとてもおいしいのですが……

少しサッパリさせて食べたいときにおすすめしたい食べ方をご紹介します。


【レモンのさわやかカルボナーラ】1人前

〈作り方〉
①パスタをあらかじめ茹でておく。
  (オリーブオイルをひとかけすると麺が固まりづらくなりますよ。)

【素材を生かしたパスタソース 3種チーズのカルボナーラ】を耐熱容器に入れてラップをし、2分半電子レンジで加熱する。

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レンジで温めている間に……
③レモンを1/4カットする。

④温めたソースと茹でたパスタを混ぜる。

⑤レモンを絞る。

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完成です。

濃厚さの中にさわやかさが合わさって絶妙な味。
お気に入りのレモンティーと一緒にさわやかごはんタイム。

皆さまもぜひお試しくださいませ。

無印良品Colette・Mareみなとみらい