みなさま、こんにちは【Colette・Mareみなとみらい】BOOKS担当Nです。
今年は早くも梅雨が明けました。
夏祭り、花火、スイカ、かき氷など楽しいイベントや美味しいものが目白押しの夏がやってきます。
そんな夏こそ読みたい本が満載の今月のMUJI BOOKSのテーマは特集は『忘れられない味』です。
もう一度旅先で食べたい。
忘れられない味がよみがえる。
世界と日本のご当地グルメをご紹介します。
『おいしいい土産』
数年間の外出自粛のせいで、旅に出れない日々が長すぎました。
まだまだ遠出がおっくうな人の為に、ご当地のお菓子や駅弁など、
おいしいお土産をご紹介します。
「日本全国おみやげおやつ」
全国各地の魅力あるおやつを長年かけて見つけてきた著者が、かわいいパッケージや、
絵本のようなおやつなど彩り豊かで心ときめくにっぽん全国のおみやげおやつをご紹介します。
『口福のレシピ』
食通の作家、食べ歩きが生き甲斐の編集者、旅を糧に創作を続ける料理人。
ページから美味しい匂いがたちあがる絶品エッセイ。
「考えごとしたい旅 フィンランドとシナモンロール」
ベストセラー「美味しいものを見に行くツアーひとり参加」の著者が綴る
「食べて」「歩いて」「考える」フィンランドひとり旅の記録。
『世界のキッチン』
その土地で生活する人々の愛情と知恵が溢れている世界の台所をこっそり覗いてみてください。
「アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした」
アジアの家族と過ごしたほんわかとした日々の記憶。
コウケンテツさんの初の旅エッセイ&レシピ集。
みんな大好きなシンガポールライスから、現地でしか味わえないマニアックな料理までディープなアジアご飯を紹介しています。
『日本のソウルフード』
食材は自然の恵み、食卓は社会の鏡。
沖縄で祝いの席を彩るあんだぎい、大阪のアブラカス、アイヌの鹿肉、川魚料理。
ディープな旨味が食欲を刺激します。
「日本のすごい味」
土地を支えるおいしさに出会った、鍋熊、オイルサーディン、かまぼこなど、
静岡から沖縄まで舌で発見した15の探訪記です。
これからの季節、涼しい部屋でゆったりと、おうち時間を増やし、じっくりと本を読んでみませんか。
ぜひ【Colette・Mareみなとみらい】MUJI BOOKSコーナーにお越しくださいませ。
お待ちしております。