【グランフロント大阪】たっぷり野菜の盛り合わせバーニャカウダソース添え

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食のお便り/レシピ

2023/12/30

みなさんこんにちは。

グッと気温が下がり、澄んだ空気の中、イルミネーションがキラキラして綺麗ですね。
今回は、「これ絶対頼みたい!」と推すスタッフ急増中の、「野菜の盛り合わせ~バーニャカウダソース~」をご紹介します。
近畿産のお野菜を中心にオススメのお野菜をシェフがセレクトし、特製のバーニャカウダソースと合わせています。

気になるお野菜の種類は以下の通りです。
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■じっくり焼いた大阪府産のキャベツ
■程よい塩加減で鮮やかな緑色が際立つブロッコリー
■生でも食べられる大阪府産の水茄子を素揚げ
■じっくり蒸した兵庫県産のさつまいもを素揚げ
■じっくりとローストした兵庫県産の玉ねぎ
■野菜本来の味を楽しんでほしい和歌山県産のミニトマト
■和歌山県産のクレソン
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パン
 
ワイン

みなさんでシェアしながら、野菜本来の甘みや旨み、食感を楽しめます。
お酒やパンとの相性も抜群です。
 
野菜引き

様々なお野菜を食べながら、当店で素敵な時間をお過ごしください。

みなさんのご来店をお待ちしています。
 
フォローアス


無印良品 グランフロント大阪