こんにちは。無印良品 イオン八事です。
以前からたくさんの問い合わせをいただいていた『発酵ぬかどこ 1kg』 消費税込890円 ですが、この度、当店での取り扱いがスタートしました。
『発酵ぬかどこ 』は、毎日のかき混ぜがいらないぬかどこです。あらかじめ発酵させているので、そのまま野菜を漬けることができます。チャック付の袋なので、容器を用意せずにすぐにはじめられるのもポイントです。
スタッフからも人気があり、私も近隣の店舗で購入してからずっと愛用している商品なので、当店での取り扱いが始まりとても嬉しく思っています。
使い方は簡単。好きな食材を準備し、漬け込むだけ。我が家ではすぐに漬かるきゅうりが人気です。またお手入れとして、毎日のかき混ぜは不要ですが一週間に一度程度はよくかき混ぜてくださいね。
今回はきゅうり、八事五寸にんじん、アボカド、ゆで卵、チーズを漬け込みました。
きゅうり、にんじんは定番の味。アボカド、ゆで卵、チーズはお酒のおつまみにもなりそうですよ。
ぬか漬け用にわざわざ野菜を買うというよりも、料理に使って少し余った部分などを漬け込むことが多く、我が家では余り野菜のお助け袋です。ぬかが足りなくなってきたら『発酵ぬかどこ 補充用 250g』 消費税込290円 もあるので安心です。
手軽にできるぬか床生活を始めてみませんか?
また、ぬか床の他にも調味料やお出汁、乾燥野菜などの取り扱いもスタートしています。
ぜひお試しください。
無印良品 イオン八事