こんにちは。無印良品 イオン八事です。
無印良品には早くもバレンタインの商品が入荷しています。先日ガトーショコラ、マカロンを作りましたというお便りを配信しました。
今回は『自分でつくる チョコチップクッキーボリュームパック 約40枚分(20袋分)』 消費税込850円 を作りましたというスタッフからのレポートです。
キットの他に自分で用意する材料は、卵、無塩バター、牛乳です。
つくり方
① ボウルに溶かしバター、卵、クッキーミックスを加えて混ぜ、こねます。
② 生地を半分にしてココアパウダーと牛乳を入れて、ココア生地に。
③ アーモンドスライスを入れて、生地の完成です。
④ 生地を冷蔵庫で休ませてから、
薄く伸ばしハートの型で抜いていきます。
⑤ つや出し用の卵をぬり、アーモンドスライスとチョコチップでトッピングをしてから、
170度のオーブンで10~15分焼いて完成。
甘さ控えめのおいしいクッキーが出来上がりです。
作ったスタッフからは「普段お菓子作りをしない私でも簡単に作ることができました。ポイントは生地を気持ち厚めにするとよりクッキー感がでます。またクッキーに乗せるアーモンドスライスを色々な形にカットすると表情が変わって良いと思いました」と教えてもらいました。
バレンタイン用の手作りキットは全部で12種類。
全てのキットに型やラッピングがついています。どれにしようか迷ってしまいますね。
人気の商品は早々に売り切れの場合もあるのでお早めに。
スタッフが作成したお菓子は売場に展示しています。
無印良品 イオン八事