こんにちは。無印良品 イオン八事です。
今回ご紹介するのは手作りシリーズ第1弾でございます。
「自分でつくる 2色のマカロン 約16個分(8袋分)」 消費税込1,190円
いちご風味とピスタチオ風味の2色のマカロンがつくれるキットです。マカロンを焼き、チョコレートを挟んで仕上げます。メレンゲをつくる工程がないので、手軽につくれます。
自分で用意する材料は水と少量の牛乳のみです。
つくり方
① マカロンミックスと水をしっかり混ぜ合わせ、ハンドミキサーで泡立てます。
② ①にふるっておいた粉(粉糖とアーモンドプードル)を入れシリコーンスパチュラで混ぜ合わせます。
③ 絞り袋に生地をいれ、 3.5センチの丸に絞り、 150℃のオーブンで20分焼きます。
④ チョコレートと牛乳を湯煎にかけて溶かします。
冷ましたマカロンに溶かしたチョコレートを挟んで出来上がりです。
こんな立派なマカロンが手軽に家で作ることができ、感動です。(実は以前、マカロンを一から作ったことがありますが、材料も工程も多く大変だった記憶が…)
いちごやピスタチオがふんわり香り、おいしかったです。皆さんもぜひ、お家時間に挑戦してみて下さいね。
今回使用した『シリコーンスパチュラ 』はお菓子作りの場面以外にも卵焼きを焼くときや、餡かけの餡などもすっきり取り切ることができ愛用しています。その他、ボウルなどのキッチンツールもご用意がありますので、手づくりキットとあわせてぜひお試しください。
スタッフが作成したお菓子は売場に展示しています。
無印良品 イオン八事