こんにちは。無印良品泉中央セルバの食品スタッフです。
自分でつくるバレンタインVol.1、Vol.2でも
自分でつくるお菓子シリーズをご紹介しました。
ご覧になっていただけたでしょうか。
今回は
自分でつくるブラウニーをご紹介します。
《自分でつくるブラウニー》所要時間目安40分
◎準備する材料
・食塩不使用バター 50g
・卵 1個
・牛乳 30ml(大さじ2)
・お湯(80℃)適量
① ボウルにチョコレートとバター、牛乳大さじ1を入れ、湯せんにかけて溶かします。
② 別のボウルに卵を入れてほぐし、牛乳大さじ1,ブラウニーミックスを入れ、泡立て器でなめらかになるまで混ぜます。
③ ②に①を加え、なめらかになるまで混ぜます。刻んだくるみを加えゴムベラで全体に混ぜ合わせます。
④ 天板の上に広げた焼き型をのせ、生地を流し入れ、飾り用のくるみをのせます。
⑤ 160℃のオーブンで25分程度焼きます。
⑥ 冷ましたら型からはずしてナイフでカットして、完成です。
(つくる際はパッケージ記載のつくりかたをご参照ください。)
つくったスタッフによると、付属のくるみは大きいまま入っているので、小さめにカットするのがポイントのようです。
チョコレートやくるみ、焼き型が付属されているので準備するものが少ないのが嬉しいですよね。
他にも手軽に手づくりバレンタインが楽しめるキットを取り扱っております。
スタッフがつくったお菓子もいくつか展示しております。
ぜひ店頭でご覧くださいませ。
皆様のご来店をお待ちしております。
無印良品泉中央セルバ