【近鉄あべのハルカス】柚子を、味わう。｜スタッフのおすすめ

こんにちは。
陽が落ちるのも早くなり、冬がだんだん深まってきましたね。
今日は冬が旬の「柚子」を使った季節のお菓子のご紹介をします。
  ■不揃い　柚子山椒バウム
■柚子もち入りミニトラ焼き
■柚子まんじゅう

やわらかい食感の３種類です。
しっとりした生地と柚子のほのかな風味が楽しめますよ。
  ■コーンスナックチョコ　柚子
■麦チョコ　柚子
■ポテトスナック　柚子胡椒味

さくさくと食感の良い３種類です。
食べきりやすいサイズなのがいいですね。
  ■柚子のひとくち大福
■柚子マシュマロ
■柚子クッキー

個包装になっている３種類です。
少しずつでも食べやすく、持ち歩きにも便利ですね。




以上の９種類の季節を味わうお菓子が新発売されました。
このうちスタッフのおすすめの３つの柚子のお菓子の味わいをお伝えしていきますね。


  ■柚子まんじゅう
ふっくらとしたまんじゅうの生地に、柚子ペーストが練りこまれた白あんが包まれています。
さっぱりとしたやさしい風味の柚子の白あんの中には柚子の皮も入っていて、甘さ以外にほんのりとした苦みもあり、いくつでも食べられそうな味わいですよ。
こたつに入って、あったかいお茶が飲みたくなるようなまんじゅうです。

  ■ポテトスナック　柚子胡椒味
しっかりと柚子胡椒の味がする、大人向けなお菓子です。
袋を開けると柚子胡椒のさわやかな香りが食欲をそそりますよ。
さくさくと軽い食感にぴりっとからい味がくせになって手が止まらなくなってしまいそうな味わいです。
ビールなどのおつまみにもぴったりですね。

  ■柚子マシュマロ
柚子の果汁を使ったゼリーが、柚子風味のマシュマロで包まれています。
内側のゼリーは柚子の酸味を、外側のマシュマロは柚子の甘さを感じられます。
口の中に入れたときの香りと、噛んで広がる味わいの変化を楽しめますよ。
お子様にもおすすめなやさしい味わいですよ。

 
冬に旬を迎える柚子を楽しむ、季節のお菓子。
冬至の日のぽかぽか温まる柚子湯のほかに、今年はおうちで楽しむ柚子のお菓子はいかがでしょうか。




 

無印良品近鉄あべのハルカス