【上大岡京急】　１００の良いこと｜工程を点検しています。#０１

皆さま、こんにちは。
無印良品 上大岡京急 おたより担当Oです。
 
今回は、前回の記事でお伝え致しました、『１００の良いこと』を配信する記念すべき第一回目です。
 
そして、本日は、
シリーズ 『工程を点検しています』をお届けします。
 
『工程の点検』とは、
ひとつの商品ができるまでのプロセスを徹底的に点検することです。
無印良品の商品は、選り分けたり、大きさを揃える手間も不必要。不揃いのままだったり、つや出しせずに仕上げたり、商品本来の質に関係のないムダな作業を省いて必要な工程だけを活かすことです。
 
本日、ご紹介する 不揃いバウムシリーズはこの工程の点検により生まれた商品です。
 
なぜ、不揃いバウムなのでしょうか。
 
それは、おいしさはそのままに 「もったいない」を減らしているのです。
 
焼きあげる際に形が崩れてしまう両端の部分や、焼きムラや凸凹といった理由から規格外になっていた部分まで商品として活かしました。
見た目は少し不揃いでも、どれもおいしさは変わりません。製造工程上のロスを減らすことで、価格も抑えられました。
 
 
そんな不揃いバウムシリーズは、たくさんの種類がございます。
 
中でも本日は、新しく仲間入りした季節限定のバウムをご紹介します。
 
不揃い 水切りヨーグルトバウム
不揃い 塩バニラバウム
不揃い 塩チョコバウム
不揃い 甘夏バウム
（各消費税込み１５０円）
 
甘夏バウムは今年より新しく仲間入りしました。 他の３点はこの季節ならではのバウムです。

スタッフも、どの味にしようかなと悩んでいます。
 

店頭でバウムを選ぶ際、かつては規格外になっていた部分も、おいしく食べられるのだなと片隅に思い浮かべてみてください。

以上、『１００のいいこと』より、『工程を点検しています＃０１』をお届けしました。
次回の記事も楽しみにお待ちくださいませ。

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