こんにちは!
【イオンモール直方】バレンタイン特集Vol.1からははじまるバレンタイン特集、
本日も含め毎日更新、13日(木)までバレンタインにまつわるコンテンツをお届けします。
無印良品人気の手作りキット『自分でつくる』シリーズを含めた、
バレンタインシリーズ全14種類に当店のスタッフが挑戦。
実際につくって分かった感想やちょっとしたポイントをお伝えしていきます。
トップバッターは、はにかみ笑顔の食品担当。
今回は、『
プレーンクッキー』に『
アレンジ用 アイシングセット』で簡単アイシングクッキーに挑戦してくれました。
メッセージやイラストをクッキーやケーキに描くアイシング。
フロストシュガーや卵白を入れる色んなレシピがありますが、
無印良品のアイシングセットの材料は水だけで手軽に始められます。
彼女もアイシングも初めての挑戦だったようでドキドキだったようですが、
とても可愛らしい出来に仕上がりました。
「水に溶かすだけでできるので、気軽にできておすすめです。
クッキーにデコレーションするのも楽しいので、
小さなお子さまも一緒に楽しんでつくってみてください」
ちょっとした工夫で色んなアレンジができるので、お菓子初心者の方におすすめです。
アイシングは時間とともに固まっていくので、濡れふきんで、
使わないコロネ(アイシングを入れた絞り袋)を包んでおくとほどよい硬さが長持ちします。
今回のポイントは硬さ。
前面をコーティングする場合は、少し分けておいたものに水を入れて緩いものを用意。
アイシングで事前に作った枠に流し込むとぷっくりおいしそうに仕上がります。
その上にデコレーションする場合は必ずしっかり乾かしてから描くようにしてくださいね。
今週は、バレンタインウィーク。ぞくぞく楽しい内容を投稿します。
お楽しみに!