こんにちは、福田屋ショッピングプラザ宇都宮です。
一気に気温が下がり、店内の雰囲気がだんだんと暖かくなってきました。
部屋の中に用意したこたつも毎年時期が早まるような気がしますね。
こたつで楽しむ料理と言えば鍋。
無印良品の「ひとり分からつくれる鍋の素」は食べましたか?
どれも体が温まり、野菜を美味しく摂取出来ます。
個包装になったのでひとり鍋もしやすくなりました。
今回は「ひとり分からつくれる鍋の素」から【火鍋】を使ったアレンジレシピをご紹介します!
◎調理時間目安:約10分
◎材料(1人分) ※は無印良品の商品
ひとり分からつくれる鍋の素 火鍋※…大さじ1
餅2個、水100ml、はちみつ(砂糖)大さじ2、ケチャップ大さじ1、スライスチーズ1枚
つくり方
➀餅を3等分に切ります。
②火鍋の素、水、はちみつを混ぜて沸騰するまで火にかけます。
③②にケチャップを入れ、餅を並べます。
➃餅に火が通るように転がし、スライスチーズをのせます。
(5分程度で火が通ります)
⑤お皿に盛り付け完成です。
(餅は固いので注意して切ってください)
辛い物が好きな方にはおすすめのアレンジです!
これでも十分辛いですが、もっと辛みが欲しい方は火鍋の素を全部入れてもいいかもしれません。
私は食べられませんでした…。
韓国のトッポギと同じと味ではありませんが、スパイスの効いた旨辛トッポギ。
とても簡単につくれるのでぜひお試しください。
無印良品 福田屋ショッピングプラザ宇都宮