生産者紹介

供給者画像：生産者名　田辺印の会 会長 前田謙さん

生産者名　田辺印の会 会長 前田謙さん

生産者である前田会長は、「レモンは風害に非常に弱く、黒い斑点（かいよう病）が発生しやすい品種です。特に有機栽培のレモンは、梅・みかんに比べきれいな果実を生産することが大変困難。風の当たりにくい園地を選んで栽培したり、防風ネットで囲んでみたが、なかなかきれいな果実が生産できない。毎日勉強の日々です。その分、防腐剤やワックス等も使用していませんので皮ごと安心してご利用ください」とおっしゃっていました。

生産者ブログ一覧