生産者紹介

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生産者名 フルーツグロアー澤登

有機・農薬不使用栽培によるキウイフルーツ及びブドウの栽培を行う。夫婦ともに「農学博士」の称号を持つ大学教員で有機農業の実情や可能性を伝えている。早苗さんは、キウイフルーツ研究のためにNZに留学、帰国後博士業を取得した。大学では、授業の中で有機農業を実践し、食と農と環境をつなぎ、身近なところから考え、行動することの大切さを教えている。日本有機農業学会会長、やまなし有機農業連絡会議代表も務める。 MUJIキャラバンブログ 農業は生命産業

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