【新綱島】暑さ吹っ飛ぶ冷やしごはん！
2026/07/07
みなさんこんにちは
無印良品500新綱島です。
暑さに負けて、食欲が落ちやすい季節が近づいてきましたね。
毎年夏になると、“食欲ないから食べなくていいや……” そう思っていませんか？
そんな暑い時期にぴったり！冷やしておいしい、ごはんにかけるシリーズがおすすめです。
『ごはんにかける 冷やし牛だしクッパ』
牛すじをじっくり煮込むことで、コクのある味わいと、
牛の旨みが特長のスープです。
たけのこ、しいたけを加え、食感も引き立てました。
『ごはんにかける 冷やしごま豆乳スープ』
ひき肉、たけのこ、キクラゲに、豆乳と練りごまを加え、
隠し味にトマトを加えた濃厚スープに仕上がりました。
花椒(ホアジャオ)のさわやかな香りが食欲をそそります。
『ごはんにかける 宮崎風 冷や汁』
宮崎の郷土料理をお手本にして作り上げた冷や汁。
鯵のほぐし身を、麦味噌とごまの香ばしい風味の出汁を合わせました。
仕上げに、豆腐やきゅうり、大葉、みょうがなどをトッピングしてお召し上がりください。
【つくり方】
①本品を冷蔵庫で冷やしておく。
②温かいごはん150gに、本品をかけて完成。
※ごはんは温かいままでもおいしく召し上がれますが、冷水で洗ってぬめりをとると、よりおいしくなります。
※本品は、常温あるいは温めても召し上がれます。
ごはんだけでなく、麺にかけるのもおすすめです！
ぜひ一度お試しくださいませ。
皆様のご来店を心よりお待ちしております。
