【シァルプラット東神奈川】バレンタインに！バウムラスクいかがでしょうか

こんにちは、無印良品500シァルプラット東神奈川です。

今回は不揃いバウムを使った、バレンタインにもぴったりなバウムラスクの作り方をご紹介いたします。

用意する材料は、
・お好きなバウム
・溶かしバター
・チョコレート
・お好みでトッピング

つくり方は、
①バウムを5mm幅にカットします。
 
今回は左から宇治抹茶バウム、紅茶バウム、チョコレートバウムを使用しました。
（1本あたり13枚ほどカットできました）


②カットしたバウムを天板に並べて、はけで溶かしバターを塗ります。
（バウム3本に対して、バター10gほど使用）
 

③160℃に予熱しておいたオーブンで、10〜12分焼きます。
焼き上がりはふわふわですが、冷めると固くなります！
※焦げないように注意しながら、お使いのオーブンによって焼き時間を調整してください。よりカリッとさせたい場合は、アルミホイルを被せて長めに焼いてみてくださいね。


④粗熱が取れたら溶かしたチョコレートをラスクにつけ、トッピングをします。
今回はフリーズドライ苺、ナッツ、チョコペンを使ってトッピングしました。
他にドライフルーツやアラザンなどを乗せても可愛いと思います＾＾
 
チョコが固まるまで冷蔵庫で冷やしたら完成です。

サクッと軽い食感で、個人的には紅茶×ホワイトチョコの組み合わせがとても好みでした…！
簡単に可愛く、一度に沢山作ることもできるので、バレンタインにもおすすめです。
ぜひ店頭にてお好きなバウムを選んで作ってみてくださいね。

皆さまのご来店をお待ちしております。
無印良品500シァルプラット東神奈川