【いとく男鹿SC】「寒天もちレモン」で作る「琥珀糖」

グミ

食のお便り/レシピ

2025/08/29

こんにちは。
無印良品いとく男鹿ショッピングセンターです。

今日は「フルーツ寒天もちレモン」で作る「琥珀糖」を紹介します。

<材料>
フルーツ寒天もちレモン 一袋
グラニュー糖 大さじ3杯
水 大さじ1杯

<作り方>
1.耐熱容器にグラニュー糖大さじ3杯と水大さじ1杯を入れて混ぜ、電子レンジ500Wで1分40秒あたためます。

容器が熱いのでレンジから取り出す時は、注意してくださいね。

グラニュー糖水がグツグツしていたらOKです。

2.トングや箸で、寒天もちをグラニュー糖水にくぐらせます。

3.お皿にクッキングシートを敷き寒天もちを並べて、冷凍庫で1時間冷やします。

宝石のようなひんやり美味しい琥珀糖ができました。

皆さんも作って食べてみて下さい。
 
グミ
グミ
 
琥珀糖



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