【港南台バーズ】 めばちまぐろ他、旬魚入荷 | 港南台調査隊

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

地下一階中島水産には、この時期の旬の魚が売り場に並んでます。
本日のおすすめから、これから旬のものをご紹介していきます。

【めばちまぐろ刺身用】 250g 消費税込 980円
 

天然めばちまぐろの刺身です。
あっさりしていながら、まぐろ本来のうまみが感じられます。
大きめに切られているので、海鮮丼や漬け丼にするのがおすすめですね。

【まだい刺身用】 100g当り 消費税込 680円
 

刺身用のまだい。
お刺身やカルパッチョ、ムニエルなどいろんな料理に使えます。
こちらも漬け丼にするとまだいの甘みが増し、おいしくなりますね。

旬のおすすめもご紹介します。
この時期の旬は【いさき】とこれから旬を迎える【はも】です。
 

【いさき切身】 2切　消費税込 1180円
 

【いさき刺身用】 消費税込 680円
 

いさきはくせがなく淡白で食べやすいので、
刺身やムニエルなどいろんな料理に使えます。
切り身のものは骨なしなので、使いやすいですね。

【はも湯引き】 100g当り 消費税込 1080円
 

梅雨明けの6月から7月が旬のはも。
身は淡白でありながら、濃厚な味わいが特徴です。
湯引き調理されてるので、そのまま召し上がれます。

他にもおすすめ商品ありますので、
ぜひ売場をチェックしてみてください。

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