【港南台バーズ】 近海まぐろ入荷 | 港南台調査隊

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食のお便り/入荷情報

2022/05/27

 

 


こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

 

地下一階中島水産には、この時期におすすめの【近海まぐろ】が入荷しました。

 

【きはだまぐろ刺身用】 100g当り 消費税込 780円
 

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4月から6月の時期に獲れる【近海まぐろ】。
きはだまぐろはあっさりとした赤身で、身がしっかりとしています。
刺身に薄く切っても形が崩れにくいのが特徴です。

 


【まだこボイル】 130g 消費税込 599円
 

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【まだこボイル】 100g当り 消費税込 399円
 

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刺身や酢の物、揚げ物など万能に使える
まだこのボイル。釜ゆでという加工により、
たこ本来のおいしさが味わえます。


 

【自家製 まあじ一夜干】 1枚 消費税込 399円
 

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【自家製 かます一夜干】 1枚 消費税込 599円
 

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店内で調理した、中島水産こだわりの自家製干物。
本日のおすすめは【まあじ】と【かます】の一夜干しです。
一夜干しにすることでやわらかい食感になり、
生魚の時よりもうまみが凝縮されます。

 


その日によって魚のラインナップも違うので、
ぜひ売場をチェックしてみてください。

 

 


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