こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
本日は青果売場にて【ヤオヤ スイカ】が出張販売しています。
横須賀産のものを始め、産地直送のお野菜が多数入荷しています。
新鮮でみずみずしいお野菜だけでなく、産直ならではの珍しいお野菜もあります。
【ロロン】
見た目が特徴的な糸巻き型のかぼちゃです。
食感は「ホクしっとり」としていて甘みがあります。普通のかぼちゃ同様煮物や炒め物でお召し上がりください。
【バターナッツ】
ひょうたん型の洋かぼちゃ。
ねっとりなめらかな食感で甘みもあります。煮物には不向きですが、ポタージュにすると味・色・食感がとても良いかぼちゃです。
食べ方などもぜひお尋ねください。
本日の中島水産イチオシは【めばちまぐろ刺身】です。
中島水産と言えばまぐろ。
いっしょに食べるとおいしいめかぶもご紹介いただきました。
食べ方など、ぜひお魚のプロたちにお声がけください。
本日、13:00~、14:00~ キッチンカウンターにて
【トルコナスを使った夏のパスタ】の料理実演を行います。
今が旬のトルコナス、ねっとりジューシーな味わいをぜひご家庭でご賞味ください。
講師には江の島で人気のイタリアンレストラン【iL CHIANTI BEACHE】の小坂シェフをお迎えします。
無印良品港南台バーズ公式instagramでもライブ配信します。
ぜひご覧くださいね。
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