【港南台バーズ】八ヶ岳の有機野菜｜港南台調査隊

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。

毎週土曜日と日曜日は「つながる市」。
今日もキッチンカウンター前には「ヤオヤスイカ」の野菜が並びました。その中から八ヶ岳から届いた有機野菜をご紹介します。

【長野県産 玉ねぎ】1袋 消費税込 302円
小ぶりの新玉ねぎです。皮だけ剥いて丸のままポトフに入れたり。ピクルスにするのもおいしいです。
 

【長野県産 ビーツ】1袋 消費税込 475円
スープやピクルスをきれいなピンク色にしてくれるビーツですが、生でサラダにしたり、りんご、にんじんと一緒にミクサーにかけてスムージーすることもできます。
 

【長野県産 ズッキーニ 緑、黄色】 各1本 消費税込 280円
油と相性の良いズッキーニは炒め料理におすすめ。オリーブオイルで炒めてぽん酢をかけるだけでもおいしです。

キッチンカウンターの7月の料理教室では、「夏野菜のグリルと本格ピクルス」が予定されています。野菜本来のおいしさを味わえる調理法をご紹介します。ぜひチェックしてみてくださいね。

申込は無印良品のホームページとアプリのイベント情報からお願いします。また、店頭申込もできますので、キッチンスタッフにお声掛けください。
 

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