【港南台バーズ】産地から 週末つながる市│お知らせ

こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。


無印良品 港南台バーズではキッチンカウンターでの、毎日の料理デモンストレーションやフードドライブなど、「食」にまつわるさまざまな取り組みを行っています。

今週末、6月26日(土)・27日(日)の2日間はB1F青果売場にて【産地から 週末つながる市】を開催します。

週末つながる市では、毎週末、生産者さまをお呼びして、店頭でみなさまに直接販売を行います。
野菜を育てているプロから直接お野菜が買える機会はそう多くないですよね。
おいしい召し上がり方や保存方法などはもちろん、顔が見える安心感も魅力です。

ネットなどで手軽にお買い物ができるようになりましたが、実際に店頭でひとつひとつのお野菜を手にしながら、顔なじみの人から買うというのもなんだかお値段以上のよろこびもありそうです。

ぜひお話をたくさんしながらお買い物を楽しんでくださいね。

それでは出店者さまの紹介です。

八百屋　瑞花  生産者の方や実際の畑の土に触れてセレクトした自慢のお野菜や果物を扱う八百屋さんです。

店頭にお越しいただく生産者さまは、 　左:鈴木農園　鈴木　康太さん
　右:井上農園　井上　徹也さん

横須賀地区で代々続いている若手農家さん。野菜に合った農法を心掛け、農薬も極力抑えています。土地の特性として、ミネラルを含んだ土で作ったお野菜は甘味があり味が濃くなるのが特徴です。


NEED　U
伊豆須崎で採れる最高級の天草と天城山から流れる水を使ってつくる、とっておきの「ところてん」。昔ながらの大釜で6時間じっくり丁寧に煮込み伊豆の旨みをギュッと凝縮されています。

B1F青果売場にてお待ちしております。
ぜひお立ち寄りくださいね。


今週末よりスタートする「週末つながる市」、実際の様子や予告をこちらのおたよりや、無印良品 港南台バーズ公式instagramで情報を発信していきます。

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