こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
先日小田原の【あきさわ園】で、キウイの受粉作業と青梅の収穫を体験するイベントを開催しました。
【あきさわ園】は、小田原市の柑橘栽培を中心に行うフルーツ園。
300年以上もの間、「子どもたちに安心して食べさせたい」という想いからできるだけ農薬を使用せず、動植物と共生し自然の仕組みに逆らわない農業を営んでいます。
【あきさわ園】でのイベントは8回目。
今回は急遽イベントの内容を変更し、キウイの受粉作業を行いました。
みなさんはキウイの花を見たことがありますか。
キウイは年に5日ほどの期間、真っ白な綺麗な花を咲かせます。ピンクに色つけした花粉を人の手で雌花へ吹きかけることで、秋には立派なキウイを収穫できます。キウイは虫や風など自然の力だけでなく、人の手を加えることで、私たちの食卓へ届く果物だということを初めて知ることができました。
午後はこれまでイベント参加者の皆さんと一緒に手を加えてきた100年以上前からあるみかん蔵の改修作業を進めました。
古くなった壁の板や蔦を、遠くに見える海を眺めながらバリバリと壁を剥がしていきました。先月新しく塗った土壁と100年前から残る土壁が並ぶ姿は圧巻で、自分たちの手を加えた壁が100年後も残ると思うとじーんと胸があたたかくなりました。
最後はお土産用の青梅を自分たちの手で収穫しました。
小田原の名産の梅。あきさわ園ではこの日が今年初の収穫日でした。
「帰ったらすぐに梅酒を仕込みます」
「母が漬けていたけれど自分でははじめて」
「実家用へのお土産用にたくさん仕込むので楽しみです」
など皆さんワクワクしながら収穫されていました。
次回は完熟梅の収穫と土壁づくりの仕上げをしていきます。
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