こんにちは。
無印良品 港南台バーズです。
昨日キッチンカウンターにて、食育活動を進めている『キッズフードアドベンチャー』にお越しいただき、夏の自由研究「とうもろこしについて学ぼう」を開催しました。
横浜産 朝採れとうもろこしを題材として、特徴や食べ方、とうもろこしの活用方法など、匂いを嗅いだり、触ったり、クイズ形式で考えたり。さまざまな角度から学びを広げました。
みんなの1番の楽しみは『食べ比べ研究』。自分たちで皮を剥いたとうもろこしを、生、蒸し、焼き、ひげ、ポップコーンで食べ比べて、調理によって変わる味や食感をご家族で楽しまれていました。中でもポップコーン作りは、大盛り上がり。順番にフライパンを回してみんなで作り上げました。
食べる前に「学ぶ」「知る」ことで、見え方が変わる食べ物の世界。
今回参加してくれたこどもたちが、改めて食べ物や野菜について興味を持つきっかけとなれば幸いです。
これからも楽しみながら学ぶ、地域の台所として、さまざまなイベントを企画します。
ぜひお気軽にご参加くださいね。
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