こんにちは、無印良品イーアス春日井です。
先週は節分がありました。
わたしのおうちではお引越しして初めての節分だったので、気合を入れて準備しました。
皆さんご存じでしたか、豆まきの豆はお祓いをしてもらって、前日までに煎り、升に入れて神棚に一晩奉っておくそうです。
市販で売られている「福豆」は、そういった工程が全て行われたもの。
我が家には升があったので、煎り豆を入れて、神棚はなかったので比較的高い電子レンジの上に…。
そして豆まきの順番どおりに、鬼を追い出し福を呼び、なんだか空気がすっきり整った気がします。
一年のはじまりの年明けの時も、背筋がぴしっとなりますが、厄を払い福を呼び込む準備をする節分も、一年の中で大切な行事。
きちんと行うことができてよかったです。
では恵方巻を食べていきます。今回はこの春の新商品の食べるスープと一緒に。
食べるスープ みぶ菜と鶏肉の卵スープ / 消費税込 390円
食べるスープ 菜の花とたけのこの和だしスープ / 消費税込 390円
しゃきっとした食感のみぶ菜にふんわりとした卵を合わせたスープは、鶏肉の旨みがしっかりときいていて、やさしい味です。
もうひとつは香りがよい菜の花とたけのこを使った季節の和だしスープです。鰹と昆布に桜えびを加え、色とりどりに、風味豊かで美味しいです。
どちらも春を感じるスープで、おいしくいただきました。
ほかにも様々な種類ございますので、お試しくださいね。
みなさんのお願い事が叶いますように。
それではまた次のおたよりで。
無印良品イーアス春日井