こんにちは。酒田POP-UP STOREの村田です。
皆さんはかぼちゃはお好きですか?
今回、そのまま食べてもおいしい期間限定の不揃いかぼちゃバウムを少し贅沢にケーキ風にしてみました。
一人でじっくり食べても、家族でシェアして食べるのもおすすめです。
至福のおやつタイムでした。ご紹介します。
◎材料(1~2人分)
・不揃いかぼちゃバウム1個 消費税込150円
・不揃いチーズケーキ 1個 消費税込150円
・かぼちゃチップ 消費税込350円
・生クリーム (市販であるチューブタイプ)
・はちみつ 少量
◎作り方
①不揃いかぼちゃバウム、不揃いチーズケーキを8等分にカットします。カットしたチーズケーキにかぼちゃバウムを重ねます。
②生クリームを上に添えます。
③かぼちゃチップをのせます。
④はちみつをまわりに添えて完成です。
休日のおやつタイムに作って食べてみました。
かぼちゃの優しい甘みが口の中に広がり、さらにチーズケーキのさわやかな酸味と少しの塩気、生クリームが相性抜群でした。
上にのせたかぼちゃチップもパリッとおいしく、時々まわりに添えたはちみつをつけて食べました。
季節を感じることができるかぼちゃバウムケーキ風。とてもおいしくいただきました。
皆さんもぜひ作ってみて下さい。
無印良品 酒田 POP-UP STORE