【酒田POP-UP　STORE】つながる野菜で春パスタ

こんにちは　
酒田POP-UP　STORE イトウです。


こちらは、なんでしょう。

フライパンを埋めつくす春野菜。
 
すくすくあぐりネットさんからたくさんの野菜をいただき、春野菜パスタを作りました。
女性農家団体すくすくあぐりネットさんは、酒田市在住の20代～40代の女性農業者グループです。
酒田市市役所は第3金曜日12時〜14時、日本海病院は第2と最終金曜日11時半〜13時半に開催しています。
酒田市市役所は、お店から歩いて5分です。



冬から春になる時って、いろいろなものが鮮やかです。
桜がまちを彩る季節。野菜達のみどり色も食卓を彩ります。

いただいた野菜で夕飯が済ませられるなんて、つながることって素敵ですね。
 
当店ではパスタを3種類ご用意しています。
今回は、スパゲッティ1.6㎜を使って野菜たっぷりパスタにしました。
ゆで時間は7分で、もっちりとした食感のパスタです。ナポリタンや、ミートソースなどにもピッタリです。
パスタは他にも、もちもちとした食感のフェットチーネや、生地から手作りして、本格的なパスタが楽しめる手打ちパスタもござます。

一緒にスープを添えて、春を彩る食卓を囲んでみてはいかがでしょうか。
 
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