【東武動物公園駅前】不揃いりんごのアレンジレシピ

大好評の不揃いりんごが入荷いたしました。
そのまま食べても勿論美味しいですが、寒い冬にもおすすめなあたたかスイーツアレンジをご紹介します。
 
 
◆りんごのタルト
 
直径18cmタルト型 1台分
   
材料：
■フィリング  A
りんご　 2個（皮をむかずに薄くスライス）
砂糖 30g
無塩バター 30g
レモン汁 小さじ1
 
■メープルカスタードクリーム  B
牛乳 200ml
卵黄 2個
メープルシロップ 大さじ3
薄力粉 大さじ2
バニラエッセンス 数滴
 
冷凍パイシート（解凍する） 1枚
 
粉砂糖 適量
 
作り方
1.オーブンは180℃に予熱しておく。
 
2.ボウルにAの材料を入れてラップをかけて、600Wの電子レンジで3-4分加熱する。軽く混ぜ、冷蔵庫で冷やす。
 
3.カスタードクリームを作る。
ボウルにBの材料を入れて泡立て器でよく混ぜ、ラップをかけて500W4分加熱する。冷蔵庫で冷やす。
 
4.パイシートを伸ばして型に入れる。
 
5.Bを型に入れる。
 
6.りんごを1枚ずつ重ねて巻き、バラの形に整えてタルトに敷き詰める。
 
7.180℃のオーブンで30分焼く。
 
8.仕上げに粉砂糖を振る。



小さめのタルトでも可愛く仕上げられます。
ひと口サイズなので、シェアしにくい昨今でもプレゼントなどにおすすめです。
 
 
見た目も華やかなりんごのタルト。
ぜひお試しください。
 
 
無印良品　東武動物公園駅前