こんにちは。
無印良品 東武動物公園駅前です。
暑さも和らぎ、献立も秋仕様に一工夫してみたくなる今日この頃。
まずは食から、季節の移ろいを感じてみてはいかがでしょうか?
そんなときにおすすめの
炊き込みご飯の素を使ったアレンジレシピをご紹介します。
【炊き込みご飯の素 ~栗ご飯~】
●材料
炊き込みごはんの素 栗ごはん
税込 390円
米2合
しめじ1カップ
玉ねぎ2/4個
バター60g
塩胡椒 適量
パセリ(刻む)適宜
鬼皮や渋皮を剝く、手のかかる作業はごはんの素におまかせ!
フライパンにバターを40g引き、みじん切りにした玉ねぎを投入して炒めます。
玉ねぎがしっとりとしたら塩胡椒をふりかけて、しめじ、炊けた栗ごはんの順に炒めましょう。
仕上げに20gのバターで和えたら、お皿に移し、お好みでパセリを散らして完成です!
ほろほろ食感の栗を嚙み進めていくと、ふんわりとした甘みが口の中に広がります。
栗には、疲労回復や、神経、筋肉の機能を正常に保つビタミンB1が豊富に含まれています。
ぜひ皆様も、栗ごはんで夏休み明けの学校や会社に備えた体づくりを始めてみてはいかがでしょうか?
その他、食品コーナーではごはんの素を多数ご用意しております。
ぜひお手に取ってご覧くださいね。
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