【東武動物公園駅前】出店者紹介「屋根裏食堂」fromソットテット｜みんなの台所

皆さんこんにちは。
無印良品東武動物公園駅前みんなの台所担当です。

今回は、10月17日（日）にみんなの台所に出店するお店
「屋根裏食堂 from ソットテット」をご紹介します。
 

「屋根裏食堂」は

春日部東口にありますトラットリア　バル　ソットテットが
イタリア料理の枠を超え、さまざまなジャンルのお料理を提供する時に
使わせていただいている屋号です

今回は春日部を飛び出し、「無印良品　東武動物公園駅前店」さんに
場所をお借りし、ソットテットでは味わえない
地元野菜と埼玉の食材を使ったワンプレートランチをご用意します
　
【Aランチ】　

　香り豚バラ肉ブロード煮　ハニーマスタードソース
　浜田さんの合鴨胸肉ロースト　無花果のマルメラータ
　坂斉さんの卵とほうれん草のフリッタータ
　イタリア風ミートボールと茄子のトマト煮
　小海老とオクラの塩昆布マリネ
　パープルスイートロードとレーズンのサラダ
　キャロットラペ
　合鴨のブロードで炊いたバターライス





【Bランチ】

　香り豚と野口さんのお豆のトマトキーマカレー
　坂斉さんの卵（温度卵）
　胡瓜と玉葱のアチャール
　パープルスイートロードとレーズンのサラダ
　キャロットラペ
　アボカドのヨーグルトあえ　ハチミツ風味
　合鴨のブロードで炊いたバターライス




【本日のデザート】

　坂斉さんの卵とアマレットのキャラメルプリン
 

当日は11:30～16:00に出店予定です。

皆さんのご来店をお待ちしております。




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