皆さんこんにちは、無印良品東京有明 1階食品フロア おたより担当です。
今回は、当店1番人気のカレー「バターチキン」についてご紹介します。
バターチキンは2009年5月19日に発売され、先月14歳の誕生日を迎えました!
只今販売しているものは5代目なのですが、初代のバターチキンが数量限定で復刻しています。
■レトルト バターチキンカレー(復刻 初代) 390円
「日本のごはんに合うインドカレー」がコンセプトで、クリーム、カシューナッツ、バターのコクが効いた濃厚でまろやかな味です。
現在のバターチキンは、「カスリメティ」というスパイスや「ギー」といった現地のバターチキンに使われている食材を使って作られていますが、当時はまだ日本人に馴染みのあるカレー粉が使用されていました。
■素材を生かしたカレー バターチキン(現行 5代目) 390円
産地により特徴のある3種類のトマトをバランスよく使い、鶏肉を増量しました。
トマトは、日本産・ポルトガル産・オーストラリア産の3種類のトマトを使用しています。
(トマトは品種よりも、産地によって味の特徴が出やすく、日本産は酸味型、ポルトガル産は甘味・酸味・旨味のバランス型、オーストラリア産は甘味型の3種類を使用しています。)
無印良品東京有明では、5月19日の「バターチキン誕生日」に合わせて、食べ比べ試食会を行いました。
2種類のカレーを食べていただき、お好きな方にシールで投票していただきました。
多くの方のご参加、誠にありがとうございました。
結果は…
58 VS 61
で、僅差で5代目が勝利しました。
まろやかなカレーがお好きな方は初代、
スパイスが効いたカレーがお好きな方は5代目がおすすめです。
是非、食べ比べてみてください。
このほかにも1階食品フロアにて、新商品をたくさん取り揃えています。
皆さんのご来店を心よりお待ちしております。
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