こんにちは。
無印良品イオンモール四條畷です。
今回は鍋の素でアレンジレシピ第2弾。
「ひとり分からつくれる鍋の素ビスク」を使ってパングラタンを作ってみました。
まずは材料です(二人前)
・無印良品 ひとり分からつくれる鍋の素ビスク 1袋
・牛乳 200㏄
・小麦粉 大さじ2
・玉ねぎ 1/4個
・エビ(冷凍) 適量
・ブロッコリー(冷凍)適量
・パン 適量
・とろけるチーズ 適量
では早速調理を始めましょう。
①鍋の素と牛乳をよく混ぜ合わせておきます。ブロッコリーはレンジでチン、玉ねぎは薄切りにしておきます。
②玉ねぎをバターで炒め、火が通ってきたらエビを入れます。エビにも軽く火が通ったら小麦粉を少しづつ入れて一緒に炒めます。
③ ②のフライパンに①で合わせた鍋の素をダマにならないように少しづつ入れます。混ぜながら火にかけ、トロリとしてきたら火を止めます。
④グラタン皿にパンとブロッコリーを入れ、炒めた③をのせて、その上にとろけるチーズをのせます。
⑤トースターでとろけるチーズにこんがり美味しそうな焼き色が付けば完成です。
パンはフランスパンを使いましたが、食パンでもロールパンでもご自宅にあるもので大丈夫です。
いかがでしたか?
みなさま是非アレンジレシピ、試してみてくださいね。
ご来店お待ちしております。
イオンモール四條畷
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