こんにちは イオンモール四條畷です。
ごはんにかけるシリーズに、新しく麻婆豆腐、八宝菜が追加されました。
麻婆豆腐 160g 消費税込み290円
早速ごはんにかけてみました。
色はかなり赤黒く辛そうですよね。
食べてみると想像以上に香辛料が辛くて驚きました。
辛い物好きな方、是非麻婆豆腐挑戦してみて下さい。
私はこの後あんかけをかけてあんかけ麻婆豆腐丼を作りました。
あんのとろみと麻婆豆腐の旨みが程よい辛さにしてくれるので美味しかったです。
八宝菜 195g 消費税込み290円
続いて、八宝菜。長崎県の名物皿うどんのように盛り付けてみます。
フライパンに麺を入れ、麺がカリカリになるまで両面を焼きます。
両面にお焦げがついたらお皿に盛り付け八宝菜をかければ、皿うどんの完成です。
麺のパリパリ食感、餡のとろみが合わさってとても食べやすく、具だくさんでボリューム満点です。
是非お試しくださいませ。
イオンモール四條畷