【イオンモール四條畷】油で揚げないカレーパン

こんにちは。
イオンモール四條畷です。


本日は「フライパンでつくる ナン」と
「素材を生かした 辛くない ジンジャードライキーマカレー」を使って、
油で揚げずにつくるカレーパンのレシピをご紹介します。
まずは自分で準備する道具
ボール と ヘラ では、さっそく作っていきます。

1、ボウルにナンミックスと水100ｍｌ、オリーブオイル5ｍｌを入れ
2、ヘラでひとまとまりになるまで混ぜる
3、なめらかになるまで手で約5分よくこねる
4、まとまった生地を4等分し丸めてボウルに入れ、ラップをかけ常温で約10分寝かせる
約10分寝かせたのがコチラ。
発酵を待つ間にカレーを封から出しておきます。
発酵が終われば包んでいきます。

～ここで失敗しない為のポイント～
カレーは偏りが出ないように軽く混ぜておく
生地が引っ付かないように小麦粉をまぶす
包む際は、しっかり留める
  　  
包み終えたら、順番にオーブンで焼いていきます。
今回は190℃の余熱設定をしてから約13分焼きました。
※ご家庭のオーブン機能にもよるので、
作る際はこまめに焼き加減の様子を見てください。

カレーのいい香りで美味しく仕上がりました！
いかかでしたか？
是非、この機会にお試しください。


無印良品　イオンモール四條畷