【イオンモール四條畷】　まぐろの腹肉水煮を使って2つのアレンジレシピ

こんにちは。
無印良品イオンモール四條畷です。

前回に引き続き今回は「まぐろの腹肉水煮」を使ったアレンジレシピを
2つご紹介します。

1つ目は　「まぐろコーンマヨトースト」　です。

材料　(1人前)

・まぐろの腹肉水煮　（1缶）
・コーン　(パンに乗るぐらい)
・マヨネーズ　(適量)
・胡椒　(適量)
・バター　（適量）
・チーズ　（1枚）
・食パン　（１枚）

1、ボウルにまぐろの腹肉水煮を適量入れて、ほぐします。

2、ほぐし終わったら、1のボウルにコーン、マヨネーズ、胡椒を入れて混ぜます。

3、バターを塗ったパンに、2の具材とチーズを乗せたらトースターで焼きます。

完成品がこちらです
チーズもよく伸び、マイルドな味わいで美味しかったです。
今回はトーストにしましたが、お好みでサンドウィッチにして
召し上がるのもいいと思いました。


2つ目は　「まぐろの腹肉水煮のそぼろ丼」　です。

材料　（1人前）

・まぐろの腹肉水煮　(トーストの時に余ったもの)
・めんつゆ　(適量）
・水　（適量）
・砂糖　（大さじ1）
・生姜　（大さじ1）

1、小鍋に材料を入れ、汁気がなくなるまでほぐしながら煮込みます。

2、ほぐし終わったらご飯に乗せて完成です。

完成品がこちら
食欲をそそる甘辛な味なので、ご飯がすごく進みます。
お好みで炒り卵や、きざみネギをかけても美味しかったです。

そぼろを作り置きしていたら、お子様の朝ごはんなどにも使えるので
忙しい朝にも便利ですよ。

2つとも簡単に美味しく作れるのでオススメです。
是非お試しください。


無印良品