【イオンモール四條畷】　おうちじかん　＃０２　ぬか漬けのある毎日

～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～
現在、イオンモール四條畷専門店街休業に伴い、当店も当面の間は休業となっております。皆様には大変ご不便を
お掛けしてしまい申し訳ございません。
店舗ではお電話にてご注文頂けますので、お気軽にお問合せくださいませ。詳しくはこちらよりご確認くださいませ。
またネットストアでも引き続きご注文を承っております。こちらからご利用くださいませ。
近隣店舗の営業状況についてはこちらよりご確認頂けます。
～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～


今回ご紹介する商品はこちらです。
 
発酵ぬかどこ（消費税込890円）です。

無印良品の中でも非常に人気のある商品ですが、私自身今までぬか漬けをやったことがなかったので、
このタイミングでチャレンジしてみました。

ぬかどこは毎日かきまぜるイメージがあり、毎日する自信がなかったのですが、
実は無印良品のぬかどこは、週に１回かきまぜるだけでいいんです。
抗菌性の高い特別な乳酸菌を使って発酵させているので、
週に1回程度の混ぜ込みのみでも大丈夫です。
混ぜる際は、ぬかどこを上下ひっくり返すようにして、空気を入れ込むのがポイントです。

作り方はとても簡単です。

水洗いをして水気を切り、適当な大きさに切ります。
ぬかどこの袋に入れて冷蔵庫で漬けます。
商品裏面記載の表の漬け時間を目安に、ぬかどこから出してさっと水洗いし
お召し上がりください。

好きな野菜をいれて、おいておくだけで簡単においしいぬか漬けが完成します。

イオンモール四條畷で取り扱っている本の中にぬか漬けに関するものがあったので合わせてご紹介します。

こちらの本ではぬか漬けの基本から、食材ごとの漬け方、おすすめの変わり種食材等が紹介されております。
ぬか漬けカレンダーでは旬の食材が載っているため、ぜひ参考にしていただき、おいしい旬の野菜のぬか漬けを味わってみてください。

みなさんもこの機会にぬか漬けのある毎日はいかがでしょうか。

明日以降も、少しでも皆様の役に立てるようたくさんの商品を配信してまいります。

 
イオンモール四條畷