みなさん、こんにちは。
今回の〇〇してみた!は
~作ってみた!ガパオライス~です。
スタッフMさんの激推し商品のガパオ。
タイの屋台料理ガパオ。
果たしてその味、工程やいかに。
材料の用意
手づくりキット ガパオ
他に必要なものは 鶏ひき肉 だけ。
今回はパプリカを加えます。(色味、甘み目的です。)
他にもタケノコやナス、ピーマンなどを入れても美味しいそうです。
では調理開始!
まずは油をひいて、ひき肉を炒めます。
火が通ったらパプリカを投入。
ガパオペーストを加えて炒めます。
最後にガパオソースを加え、炒め合わせたら完成!
オシャレに盛り付けます。
Mさんに感想をもらいました。
『本格的なナンプラーの香り。
ピリッと辛くてご飯がすすむすすむ。
目を閉じるとそこはタイです。
どこからともなくタイの民俗音楽が聞こえてきます。
辛いものが苦手な場合は砂糖を加えると和らぐそうです。
目玉焼きを崩して口に頬張るとそれはもうサワディーカップです。』
ガパオはお弁当にも、もってこいとのこと!
800円で買わせてください。
みなさんも自宅でアジアの気分を味わ(アジア)いませんか?
無印良品 静岡パルコ